索菲烤布蕾

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Free WiFi

營業時間

營業時間	星期日	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五	星期六
開始	12:00	-	12:00	12:00	12:00	12:00	12:00
結束	20:00	-	20:00	20:00	20:00	20:00	20:00

營業時間	開始	結束
星期日	12:00	20:00
星期一	-	-
星期二	12:00	20:00
星期三	12:00	20:00
星期四	12:00	20:00
星期五	12:00	20:00
星期六	12:00	20:00

店家簡介

索菲,一個熱愛甜點的女孩。

在大學時期靠著參加學校的創業夢想計畫得到第一名&獎金五萬元,展開了索菲甜點之路。2014年開始,每天踩著自己設計的布蕾車,穿梭在台北大街小巷...

烤布蕾,索菲最愛的甜點。

在索菲的回憶裡,烤布蕾是最令她印象深刻的甜點,叭滋叭滋、火焰炙燒脆脆的焦糖,香脆與滑嫩的美妙融合簡直再幸福不過了。

創業計劃正在萌芽時,正遇到台灣的食安風暴, 看見大家對食品的恐慌,也讓索菲更加確定自己要一直堅持使用好的食材來製作每個甜點。

經過這幾年的市場考驗,我們已經從一台小攤車進化成三個小店面,心底非常感謝一路上喜歡索菲烤布蕾的你們...

謝謝你們!我們會堅持下去的!

索菲烤布蕾

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