맹갑대풍

친절한 분류

  • 성별 친화적    성별 친화적

업무 시간

업무 시간 일요일 월요일 화요일 수요일 목요일 금요일 토요일
시작 8:00 - 8:00 8:00 8:00 8:00 8:00
13:30 - 13:30 13:30 13:30 13:30 13:30
업무 시간 시작
일요일 8:00 13:30
월요일 - -
화요일 8:00 13:30
수요일 8:00 13:30
목요일 8:00 13:30
금요일 8:00 13:30
토요일 8:00 13:30

매장 리엔지니어링 소개

【品牌故事】

豐湃手作甲味鮮

─ 艋甲大豐 Da Fond Fishball

大船入港,送來大海的豐饒,
北漂的一家人,早年在基隆落腳,
阿公帶著13歲阿爸,旗魚丸一粒粒打出名號。
多年後,阿爸在萬華東三水市場安身起灶,
新鮮魚肉打漿捏丸,炸物厚工備料,
雙手從小練出握力,隨時出入零下20度C。
歷經悠悠歲月,鄭家三代職人精神傳接,
選料做工謹守阿公原汁原味,創新也不停歇。
萬華老味道甲味鮮,豐湃好丸,賞味趁鮮!

【改造重點】

市場老魚丸攤翻身艋舺美食觀光亮點

原名大豐魚丸,位於萬華東三水街市場60年老舖。店主為在地攤商自治會幹部,想藉自身成果帶動市場攤商見賢思齊。因與其它業者商標近似尚未取得商標使用權,不利品牌未來推展。透過改造將品牌定位為「萬華好丸職人老舖」,訴求好產品與手作厚工。並以「艋舺大豐The Fond Fishball」新名稱與Slogan「豐湃手作甲味鮮」重新出發!攤裝以日系海味老舖重塑溫馨質感,結合立食區與手作體驗規劃,改造後即成東三水街市場艋舺美食觀光亮點。

리모델링 전후 사진

 

상점소개

큰 배가 항구에 입항하여 바다의 풍요를 가져다주었고, 북족으로 가족은 일찍이 지룽에 정착했고, 할아버지는 13세의 아버지와 치어완자으로 이름을 알렸습니다.
  • 捷運龍山寺站  버스 정류장:  捷運龍山寺站
  • 龍山寺捷運站  MRT 역:  龍山寺捷運站

주소

  • No. 62, Sanshui St., Wanhua Dist., Taipei City
  • 02-2306-0532
  • www.facebook.com
  • 미식 특선 요리
25.036004, 121.50239

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