친절한 분류
- 성별 친화적
업무 시간
업무 시간 | 일요일 | 월요일 | 화요일 | 수요일 | 목요일 | 금요일 | 토요일 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
시작 | 8:00 | - | 8:00 | 8:00 | 8:00 | 8:00 | 8:00 |
끝 | 13:30 | - | 13:30 | 13:30 | 13:30 | 13:30 | 13:30 |
업무 시간 | 시작 | 끝 |
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일요일 | 8:00 | 13:30 |
월요일 | - | - |
화요일 | 8:00 | 13:30 |
수요일 | 8:00 | 13:30 |
목요일 | 8:00 | 13:30 |
금요일 | 8:00 | 13:30 |
토요일 | 8:00 | 13:30 |
매장 리엔지니어링 소개
【品牌故事】
豐湃手作甲味鮮
─ 艋甲大豐 Da Fond Fishball
大船入港,送來大海的豐饒,
北漂的一家人,早年在基隆落腳,
阿公帶著13歲阿爸,旗魚丸一粒粒打出名號。
多年後,阿爸在萬華東三水市場安身起灶,
新鮮魚肉打漿捏丸,炸物厚工備料,
雙手從小練出握力,隨時出入零下20度C。
歷經悠悠歲月,鄭家三代職人精神傳接,
選料做工謹守阿公原汁原味,創新也不停歇。
萬華老味道甲味鮮,豐湃好丸,賞味趁鮮!
【改造重點】
市場老魚丸攤翻身艋舺美食觀光亮點
原名大豐魚丸,位於萬華東三水街市場60年老舖。店主為在地攤商自治會幹部,想藉自身成果帶動市場攤商見賢思齊。因與其它業者商標近似尚未取得商標使用權,不利品牌未來推展。透過改造將品牌定位為「萬華好丸職人老舖」,訴求好產品與手作厚工。並以「艋舺大豐The Fond Fishball」新名稱與Slogan「豐湃手作甲味鮮」重新出發!攤裝以日系海味老舖重塑溫馨質感,結合立食區與手作體驗規劃,改造後即成東三水街市場艋舺美食觀光亮點。
豐湃手作甲味鮮
─ 艋甲大豐 Da Fond Fishball
大船入港,送來大海的豐饒,
北漂的一家人,早年在基隆落腳,
阿公帶著13歲阿爸,旗魚丸一粒粒打出名號。
多年後,阿爸在萬華東三水市場安身起灶,
新鮮魚肉打漿捏丸,炸物厚工備料,
雙手從小練出握力,隨時出入零下20度C。
歷經悠悠歲月,鄭家三代職人精神傳接,
選料做工謹守阿公原汁原味,創新也不停歇。
萬華老味道甲味鮮,豐湃好丸,賞味趁鮮!
【改造重點】
市場老魚丸攤翻身艋舺美食觀光亮點
原名大豐魚丸,位於萬華東三水街市場60年老舖。店主為在地攤商自治會幹部,想藉自身成果帶動市場攤商見賢思齊。因與其它業者商標近似尚未取得商標使用權,不利品牌未來推展。透過改造將品牌定位為「萬華好丸職人老舖」,訴求好產品與手作厚工。並以「艋舺大豐The Fond Fishball」新名稱與Slogan「豐湃手作甲味鮮」重新出發!攤裝以日系海味老舖重塑溫馨質感,結合立食區與手作體驗規劃,改造後即成東三水街市場艋舺美食觀光亮點。
리모델링 전후 사진
상점소개
큰 배가 항구에 입항하여 바다의 풍요를 가져다주었고, 북족으로 가족은 일찍이 지룽에 정착했고, 할아버지는 13세의 아버지와 치어완자으로 이름을 알렸습니다.
- 버스 정류장: 捷運龍山寺站
- MRT 역: 龍山寺捷運站
- No. 62, Sanshui St., Wanhua Dist., Taipei City
- 02-2306-0532
- www.facebook.com
- 미식 특선 요리