李日勝

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營業時間

營業時間	星期日	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五	星期六
開始	9:00	9:00	9:00	9:00	9:00	9:00	9:00
結束	18:00	18:00	18:00	18:00	18:00	18:00	18:00

營業時間	開始	結束
星期日	9:00	18:00
星期一	9:00	18:00
星期二	9:00	18:00
星期三	9:00	18:00
星期四	9:00	18:00
星期五	9:00	18:00
星期六	9:00	18:00

店家再造介紹

【品牌故事】

冬季抱卵乘流而來，魚群迴游南方，

古法日曬，悉心浸沐寶島海風與煦陽，

野生烏魚子剔透油亮，入口鮮香。

迪化街上最地道的珍稀海味，

雲林曬場30年專門契作，天時地利人和。

野生烏魚子之家，傳承三代南北貨，

阿公傳統批發起家，媽媽私房醬料上桌，

一代傳給一代，一日要勝過一日。

來一片烤烏魚子，白飯淋上干貝XO醬一匙，

家傳鮮美滋味舌尖盪漾，拌著日光與您分饗！

【再造重點】

30年來遵循古法日曬製作野生烏魚子，然此特色並未清楚展現，且原有店裝過於現代感，與所在迪化街老屋風情及團隊溫暖氣質不符。本次改造重新設計CI，將地面、展櫃、招牌等從舊處理，並以Slogan「海中極鮮．迴游舌尖」為主題，透過中島展佈、烏魚懸吊壁貼等裝置，生動展演野生烏魚迴游、古法日曬之特色。

店家簡介

海中極鮮，迴游舌尖
【野生烏魚子之家李日勝】成立於迪化街商圈在地已超過30年，為野生烏魚子專賣店，另有販售南北乾貨及冷凍海鮮食材。
李日勝堅持販售野生烏魚子，於雲林專業曬場使用古法日曬技術製作，嚴格把關品質及口味，讓每一片都充滿濃郁海味。還有原只提供給親朋好友的私房醬料，頂級干貝XO醬，百分百使用來自北海道的頂級干貝製作，堅持提供最好的商品給每一位顧客。