フレンドリー分類
- 英語フレンドリー
- 性別フレンドリー
- ベジタリアンフレンドリー
- 自転車フレンドリー
- 女性(月経)フレンドリー
営業時間
営業時間 | 日曜日 | 月曜日 | 火曜日 | 水曜日 | 木曜日 | 金曜日 | 土曜日 |
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開始 | 11:30 | 11:30 | - | 11:30 | 11:30 | 11:30 | 11:30 |
終了 | 22:30 | 22:30 | - | 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 |
営業時間 | 開始 | 終了 |
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日曜日 | 11:30 | 22:30 |
月曜日 | 11:30 | 22:30 |
火曜日 | - | - |
水曜日 | 11:30 | 22:30 |
木曜日 | 11:30 | 22:30 |
金曜日 | 11:30 | 22:30 |
土曜日 | 11:30 | 22:30 |
店舗紹介
慢火煲煮で煮込まれた老火スープは、中華の飲食文化の伝統的な美徳である「食不厭精 膾不厭細」を受け継いでおり、適切な火加減と長い時間をかけて、その精髄を取り、素晴らしい味わいを生み出しています。マレーシアのペナンの中国人林家の伝統的な秘伝のレシピに由来し、3世代にわたって受け継がれ、100年以上の歴史を持つ真の技術による煮込みで、製法は多様で、スープは黄金色の乳白色を呈し、本物のマレーシアのサラワク産白こしょうを使用し、層になって積み重なる素晴らしい味わいは、口に含んだ瞬間から忘れられず、口コミで広まり、白色麻辣鍋と呼ばれるまでになりました。これはまさに「魂のこもったスープ」であり、その味わいをじっくりとご堪能ください。
- バス停: 捷運市政府站
- 地下鉄駅: 市府站四號出口
- U-BIKE: 市府站出口一公里
- 110, Taipei City, Xinyi District, Lane 147, Section 1, Keelung Rd, NO.25,1F
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