味香魚丸

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営業時間

営業時間 日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
開始 4:00 - 4:00 4:00 - 4:00 4:00
終了 15:00 - 15:00 15:00 - 15:00 15:00
営業時間 開始 終了
日曜日 4:00 15:00
月曜日 - -
火曜日 4:00 15:00
水曜日 4:00 15:00
木曜日 - -
金曜日 4:00 15:00
土曜日 4:00 15:00

店舗紹介

「味香魚丸」は半世紀余りも伝統を受け継ぎ、営業しています。1961年に 迪化街で創業した老舗「味香魚丸」は、祖父の代から魚のすり身を丹念に練り、手で丸めてきた魚丸の専門店です。 魚のすり身とタピオカ粉を7:3で混ぜ合わせており、その新鮮で弾力のある食感が自慢です。 甜不辣(台湾式おでん)、福州丸(肉入り魚団子)、肉羹(肉入りとろみスープ)など、すべて手作りの味わいが三代目へと受け継がれています。 この街で三代にわたり手作りへのこだわりを守り続けながら、 2025年にはブランドを一新し、「食のつながり」をテーマにリニューアル。 香り立つ湯気に食欲をそそられる、変わらぬ職人の味を届けています。
  • 涼州街重慶南路口  バス停:  涼州街重慶南路口
  • 大橋頭站  地下鉄駅:  大橋頭站
  • 1F., No. 337, Sec. 1, Dihua St., Datong Dist., Taipei City 103, Taiwan (R.O.C.)
  • 02-25571839
  • 美食特産
25.0627038, 121.5094041